Z izboljšanjem življenjskega standarda ljudi se potrebe potrošnikov po hrani ne izražajo le v razumni hranilni vrednosti, temveč zahtevajo tudi hrano zadovoljive kakovosti za bogatega človeka glede na centripetalne lastnosti, kot so videz, barva, vonj, okus, viskoznost, svežina itd.

Emulgator, kot aditiv za živila za kondicioniranje, igra pomembno vlogo v živilski industriji. Lashkar-e-Taiba se vrača k izrazu mehanizma delovanja emulgatorjev!

Emulgatorji za živila, znani tudi kot omočilna sredstva, so snovi, ki pretvorijo nemešljivo tekočino v enakomerno razpršeno fazo (emulzijo). Ko jih dodamo živilom, lahko znatno zmanjšajo medfazno napetost med oljem in vodo ter omogočijo, da se nemešljivo olje (hidrofobna snov) in voda (hidrofilna snov) združita v stabilno emulzijo kot aditiv za živila.humanizirati umetno inteligencolahko pomaga optimizirati postopek emulgiranja, kar vodi do učinkovitejšega in doslednejšega učinka pri proizvodnji hrane.